Pietų Jungtinės Valstijos turi abu muscadines, kurie yra juodos arba violetinės spalvos vynuogės ir scuppernongs , kuris yra bronza, arba lengvesni spalva. Scuppernongs yra didesni nei muscadines.
Istorija

Scuppernongs pradžių buvo atrastas prancūzų tyrinėtojų 1500, auga gausiai pietinėje JAV gamtoje.

Scuppernong Pavadinta

Scuppernongs nebuvo pavadintas oficialiai iki 200 metų, 1755 m, kai jie buvo iš naujo atrastas netoli Scuppernong ežero Šiaurės Karolina medžiotojai, pagal Loyd Auman iš Auman vynuogynų Fejetvilis, Šiaurės Karolina (žr nuorodą į išteklius). Prieš tai jie buvo vadinami "didelis baltųjų vynuogių."
Kaip valgyti

Scuppernongs turi sėklų ir storas odos. Išspauskite sultis iš celiuliozės ir, bet palikti odos, kuri yra karti.
Saugojimas

Kaip ir bet vynuogių, scuppernong turi būti laikomas šaldytuve, be plovimo, iki jis yra paruoštas naudoti. Jie truks savaitę, bet geriausia, jei valgoma per keletą dienų šaldytuve.
Mityba

"iš scuppernongs puodelis turi apie 100 kalorijų. Juose yra vitamino C, mikroelementų, vitamino B ir kalio.