Kaip laikyti vyno (8 Žingsniai)

"Geriausias būdas sugadinti gerą butelį vyno laikyti jį neteisingai. Laimei, ten buvo daug mokslinių tyrimų apie teisingą būdas saugoti vyną ir saugojimo vyno teisingai yra labai lengva.
Saugojimas yra neatidarytas butelis

1. Paimkite temperatūrą, drėgmę ir judesio Jūsų saugyklos savo vyną į atlygį. Vyno turėtų būti laikomi vietose, su nuosekliai temperatūros, drėgmės ir šviesos. Be to, turėtų būti šiek tiek judėjimo ar vibracijos saugojimo srityje.
   

2. Apsvarstykite laikyti vyno rūsyje, jei turite vieną. Rūsiuose yra geriausia vieta, nes jie lieka kietas, net vasarą, yra judesio nemokamai (nebent ten žemės drebėjimas), ir yra tamsiose vietose. Vyno daro geriausiai, kai laikoma 55-65 laipsnių F 70 iki 80 procentų drėgmė.
   

3. Išsaugokite savo vyną vyno stovo todėl buteliai yra šoną. Tai apsaugo kamštienos drėgnas, išlaikant orą, ir saugo nuosėdų kaupimąsi ne butelio dugne. Vieta putojantys vynai apačioje, baltymus viduryje ir raudonos glaudžiai su stovo viršuje.
   

4. Įjungti vyno periodiškai išlaikyti visus kamščio pusėse drėgna. Jei kamštienos išdžiūsta, antspaudas bus pertrauka ir oro pateks į buteliuką.
   Kai butelis manimi buvo atidaryta
   

   1. Įdėkite kamštienos atgal kaip sandariai, kaip įmanoma. Nesijaudinkite, kuriems reikia panaudoti butelio atidarytuvas gauti kamštį atgal.
      

   2. Supilkite vyną į mažesnius buteliukus, stora viršuje jei ten mažiau nei pusė butelio kairė , Tai leis mažiau oro paliesti vynas.
      

   3. Vieta vyną, raudoną arba baltą, į šaldytuvą, kad padėtų jai ilgiau.
      

   4. laikykite atidarytą butelį į šaldytuvą 3 iki 5 dienų.