Kas būtų pirmame distiliate distiliuojant vyno butelį?

Distiliuojant vyną, pirmame distiliate bus didelė etanolio (etilo alkoholio) koncentracija – pagrindinis alkoholis, randamas alkoholiniuose gėrimuose. Distiliavimo procesui tęsiantis, kiti lakieji junginiai, tokie kaip kvapiosios medžiagos ir giminingos medžiagos, bus išgarinami ir kondensuojami, todėl susidaro skirtingos sudėties distiliatai.