Kaip Kuko merguez

merguez yra labai aštrus dešra, kuri yra populiari Maroke ir visoje Šiaurės Afrikoje. Paprastai gaminami iš ėrienos ar jautienos, dešra turi rausvą išvaizdą tinkamai prieskoniams ir čili pasta naudojami skonio mėsos. Maisto gaminimas merguez pirmą kartą gali atrodyti šiek tiek nelengvas uždavinys, tačiau yra keletas paprastų būdų, kaip parengti šį aštrus dešra jums ir jūsų šeimai, ar norite išbandyti dešra atskirai arba sujungti ją su kitų ingredientų svaresnis miltai.
instrukcijos

1. "Grill arba pakepinti iki auksinės rudos spalvos su visų pusių dešros. Tai užtruks apie 7 minutes. Tada galite supjaustyti dešrą griežinėliais arba valgyti panašaus karšto šuo bandelė. Jei valgyti merguez paprastas, jūs galite mėgautis kuskusas kaip pusėje.
   

2. Pašalinti iš merguez ir pakepinti 8 iki 10 minučių korpusą, kad iki mėsą su mediniu šaukštu, kaip jums eiti. Pridėti į virtų grybų ir virti trumpas grūdų ryžiai, ir kepkite uždengtoje troškinimo indą 30 minučių 350 laipsnių pagal Celsijų.
   

3. Įdėkite verdančio vandens maždaug per 7 minutes dešros. Pašalinti, pjauti į monetas ir pakepinti, kol crisped iš abiejų pusių. Patiekti ant virtų lęšių ir Šveicarijos mangoldai. Brakonieriavimo į merguez prieš nukirto ji padeda geriau nei jei jūs griežinėliais žalias ir tada paruduos ją išlaiko savo formą.