Namų išdžiovintą Prieskonių
Pasak Encarta World English Dictionary, Apraiškas mėsa yra "juostelės liesos mėsos išgydyti sūdymas ir džiovinimas" (www.encarta.msn.com). Bet tiems, kurie užaugo valgyti šį Pietų Afrikos kuokštelinių, Apraiškas mėsa yra namų skonį. Kartais, palyginti su trūkčiojantis ar kumpis, Apraiškas mėsa turi ilgą istoriją kulinarijos ir lieka populiarus užkandis daugelyje Pietų Afrikos sporto ar socialinių įvykių. Nors yra daug įvairių receptų džiovintai ir prieskoniai, kurie yra naudojami, kad jis, dauguma išdžiovintą kūrėjai sutiktų keli pagrindiniai ingredientai yra būtini.
Išdžiovintą Prieskoniai
pasirinktos džiovintai prieskoniai bus skirtis priklausomai nuo to, kurio tipo mėsos yra išgydoma. Tradiciškai Apraiškas mėsa yra pagamintas iš abiejų jautienos ar "žaidimas", kuris gali apimti kelias rūšis mėsos, pavyzdžiui, stručio ar kitų laukinių mėsos, bet niekada kiauliena, aviena arba paukštiena.
Druska, jos džiovinimo savybių, turi būti įtraukta nesvarbu, kas dar yra pridėta. Rudasis cukrus, juodieji pipirai, sodos bikarbonatas, salietra ir skrudintos kalendra yra pagrindiniai išdžiovintą prieskoniai.
Iš šio pamato, granuliuota česnakai, čili miltelių, sojos padažu arba Worcestershire padažo ar kitų prieskonių jūsų kulinarijos vaizduotė nori gali būti pridėta. Supakuoti išdžiovintą prieskoniai yra ne specialybės rinkose; Tačiau pagrindiniai receptai yra lengvai prieinama ir kiekvienas ryžtasi padaryti namų išdžiovintą neturėtų bijoti sugalvoti savo versiją.
Maistas ir gėrimai


- Sviestas vs. Šalis CROCK
- Kaip padaryti, kad Deviņvīru jėga arbata ( 5 Žingsniai )
- Kaip Kuko ant medienos viryklė
- Kas atsitinka, kai vynas yra užteršti aerobinių bakterijų
- Lengvas būdų, kaip Nulupkite Karpiai
- Kaip matuoti puodelį šviežių vaisių
- Kas skonio švedų Žuvys
- Kaip padaryti, kad mišrių Alkoholiniai gėrimai (11 veiksm
Afrikos maisto
- Sąrašas Brazilijos Vaisiai & amp; Daržovės
- Skirtumas tarp Kalamata & amp; Žaliosios alyvuogės
- Namų išdžiovintą Prieskonių
- Džiovinti ir sūdyta žuvis Senegalo Cooking
- Kaip išskleisti palmių aliejus (10 žingsnių)
- Ar Kukurūzų Grybai Valgomieji
- Batatai į igbų Kultūra
- Tarp duonos Maroke Skirtumas
- Kaip valgyti Etiopijos Maistas
- Istorija Afrikos žemės riešutų sriuba
Afrikos maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto
