Kaip Make Your Own čili aliejus

"Čili aliejus gali padėti jums padaryti daug aštrūs patiekalai. Tai pagrindinis ingredientas aštrus Kinijos maisto. Čili aliejus taip pat daro didelį pagardų už patiekalus, net ir tie, remdamasis daugiausia daržovių. Padaryti čili aliejus yra lengvas procesas. Jis reikalauja ribotas ingredientų, kurie yra lengvai prieinami daugelyje parduotuvėse. Atlikdami šiuos žingsnis po žingsnio kryptys, galite padaryti čili aliejaus paįvairinti bet kokį patiekalą.
Ko jums reikia
GlovesDry chiliesFood processorOlive oilPickling stiklainį
Kaip Make Your Own Chili aliejus

1. dėvėkite pirštines, kad būtų išvengta gauti čili aliejaus ant rankų ar bet kur kitur galite liesti. Nupjaukite stiebus 10 sausų Čilė ir pašalinti visas sėklas. Susmulkinkite maisto procesorius. Džiovintos paprikos turėtų būti tvarkomi tol, kol jie yra maži, ploni dribsniai.
   

2. suberti čili dribsnių į ėsdinimo jar.
   

3. Šilumos vienas puodelis alyvuogių aliejaus virš vidutinės aukštos ugnies, kol jis pradeda rūkyti. Nėra reikalo maišoma. Kepkite vieną papildomą minutę. Leiskite atvėsti maždaug 5 minutes.
   

4. Supilkite aliejų per čili dribsnių į stiklainį.
   

5. "Leisti naftos atvėsti. Padermė iš čili dribsniai. Supilkite į aptarnaujančių konteinerį ir naudoti kaip patiekalų pasirinktą prieskonių.