Ar galima valgyti apkartusį rapsų aliejų?

Primygtinai rekomenduojama nevartoti aprūkusio rapsų aliejaus. Kadangi apkarsę arba sugedę riebalai gali sukelti per maistą plintančias ligas dėl toksinų ar mikroorganizmų, kurie ilgainiui susidaro lipidų oksidacijos metu.