Čiau Mein yra bendras terminas, tipo Kinijos kiaušinių makaronai, taip pat patiekalas paruoštas juos naudojant. Padaryti vištienos, jautienos, kiaulienos ir daržovių Čiau mein iki maišykite-kepimui nominali virti makaronai su mėsos ir daržovių, kol makaronai yra šiek tiek crisped, tačiau vis dar konkurse. Sezonas su sojos padažu, sezamo aliejaus, česnako, imbiero ir juodųjų pipirų. Įtraukti daržovės, pavyzdžiui, kopūstai - Dažniausiai papildymas -. Taip pat morkų, grybų ar salierai
Užšaldymo Čiau mein

Kuko Čiau Mein makaronai, kaip įprasta pagal PAR-verdančio juos kol tik konkurse ir maišykite-kepimui su daržovėmis ir mėsa prieš užšalimo. Nors kai kurie makaronai tipų geriausia virti neužbaigtas iki užšalimo, Čiau mein vermišeliai atsistoti gerai užšalimo, kai parengta jų tipiškas būdu. Freeze Čiau mein hermetiškame saugojimo konteinerio ar šaldiklio saugus zip viršų plastikinį maišelį. Naudojant plastikinį maišelį, prieš šaldant, siekiant užtikrinti kokybę pašalinti kuo daugiau oro, kaip įmanoma iš maišelio.
Užšaldymo Chronologija

Nors nuolat užšaldyti maisto produktai išliks saugūs neribotą laiką, užšalimo Čiau mein daugiau tris mėnesius veda į kokybę mažėja. Nesvarbu, ar esate užšalimo eksportavimo, užsiliko ar Čiau Mein pagamintas specialiai eiti į šaldiklį, būtinai tai padaryti per dvi valandas po paruošimo išvengti žalingų augimą bakterijų. Kai įmanoma, leiskite Čiau Mein atvėsti iki kambario temperatūros prieš šaldant, siekiant išvengti kondensacijos į konteinerį, kuris gali sukelti vandens kokybė ir nušalimo mažėja.

ŠILDYMAS Čiau mein