Kas yra, kad austrių padažu Lygiavertis
Naudojamas iki wow faktoriaus daugybė Azijos patiekalų, austrių padažas negali tiesiog būti praleista receptą. Daugelio Kinijos ir Tailando padažai kertinis akmuo, tai aštraus fermentuotas minkštas mišinys suteikia ryškų ir ilgalaikį aromatą kokia ji paliečia. Laimei, yra keletas maršrutų galite imtis, kai ieškau už austrių padažu rungtynių.
Austrių padažu pagrindai
austrių padažas pagamintas per džiovintų austrių fermentacijai. Tamsiai rudos ir labai storas, austrių padažas yra šiek tiek saldus ir turi sudėtingumą, kuris leidžia spindi daugybė preparatų. Austrių padažas pagrindinis kvapioji medžiaga daugelyje Azijos makaronų ir daržovių išmaišyti bulvytės, gali būti naudojamas kaip panirimas padažu ir pagerina daugelio rūšių mėsos skonio. Nesvarbu, ar norite vegetariškos ar veganų variantą, ar tiesiog neturite austrių padažu sandėlyje, būtinai pakeiskite jį su kažkuo savo receptą, kad būtų išvengta jūsų patiekalas mažėja butas.
Grybų padažu skonį
"dažnai parduodamas kaip vegetariškos austrių padažu, grybų padažas yra arčiausiai rungtynės skonio ir spalvos austrių padažu. Pagaminta iš įvairių grybų ir kitų augalinių baltymų, grybų padažas yra vegetaras ir veganų ir gali būti pakeista į 1-su-1 santykis austrių padažu. Grybų padažas yra lygus savo konsistencija austrių padažu ir yra geriausias pasirinkimas kaip austrių padažu pakeitimo bet patiekalas.
Grybų sojos padažas
"tarp sojos padažu kryžius ir grybų padažas, grybų sojos padažas yra dar skonis prilygsta austrių padažu. Dažnai naudojamas kaip vegetariškas pakaitalas žuvų padažu ir austrių padažu, šis minkštas mišinys turi didelį grybų skonio ir šiek tiek saldaus skonio, kuris suteikia jai pridėtinę apeliacinį skundą. Fermentuoti sojų ir grybų yra naudojami sukurti tamsiai padažą, kuris siūlo geriausias grybų padažu turtingą skonį su plonesni sojos padažas anketa klampumo.
Sojos padažas
Sojų padažas suteikia tiek sūrus tonas ir grybais, taip pat tamsiai rudos spalvos spalva, kai naudojamas kaip pakaitalas. Vegetarų ir veganų variantas, sojos padažas suteikia kai kurie iš paties skonio kaip austrių padažu. Kadangi austrių padažas yra šiek tiek saldus, sumaišykite 1/2 arbatinio šaukštelio cukraus viename šaukštas sojos padažo, kad geriausiai atitiktų padažu saldumą. Nors tai nėra tiksliai atitinka skonį, žiupsnelis tai veikia pakeisti austrių padažu.
Previous:Kas yra naudojama Kuko Mongolų jautiena
Next: Ar Skvošas Eiti į Curry?
Maistas ir gėrimai


- Rūšių Vokietijos baltųjų vynų
- Kaip laikyti bandelės
- Kaip Sandarinimo kiaušinis Roll
- Kas yra už vyšnių likeris Pavaduojantis narys?
- Ar Bulvių krakmolas dirbti taip pat, kaip kukurūzų krakmo
- Pavaduojančių česnako skiltelė
- Ką programėlė Kauliukų, Julienne & amp; Supjaustykite
- Kaip išlaikyti šildomi sūrio plisti iš grūdinimas
Azijietiškas maistas
- Kaip kepkite Tofu (12 Žingsniai)
- Kaip Kuko Bangus
- Kaip padaryti, kad samosas Su Tortiljos
- Kaip padaryti, kad Korėjos Bulgogi
- Kaip Kuko Trumpas Šonkauliai Azijos Stilius
- Kas yra koji Jautienos
- Kaip valgyti garcinijos
- Kaip padaryti, kad Korėjos Ramen
- Kaip Kuko Korėjos BBQ namuose (9 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad agurkai Kimchi (5 Žingsniai)
Azijietiškas maistas
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto
