Ar Jūs Padaryti Azijos padažas /padažas su alyvuogių aliejaus
Alyvuogių aliejus paprastai nerekomenduojama dauguma Azijos receptų, nes jos skonis yra per didele ir subtilus skonio Azijos virtuvės. Žemės riešutų, sojos ir sezamo aliejai dažniausiai naudojami Azijos virimo, tačiau keletas padažų ir marinatų, kurie apima įvairias virtuves Azijoje gali būti naudojant alyvų aliejų su gerais rezultatais.
Alyvuogių aliejaus pagrindai
Alyvuogių aliejus, arba ypač dažniausiai parduodami papildomo pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, turi stiprų skonį, kuris gali imtis centras etape daugelyje padažai, jei vartojamos kaip sinonimai. Dėl šios priežasties, taip pat alyvuogių aliejaus aukštojo kainą, sezamo aliejus, žemės riešutų aliejus ir sojos aliejus yra dažniausiai paragino alyvų, naudojamų priimant padažai ir padažai iš Azijos. Subtilus skonis daug tvarsliava naudos iš šių aliejų, tačiau priimant už kepkite ar kitą patiekalą padažas, galėsite laisviau naudoti alyvuogių aliejų. Šiluma iš kepimo aukštoje temperatūroje į Wok sunaikina daug alyvuogių aliejaus nauda sveikatai.
Alyvuogių aliejus Naudoja
Alyvuogių aliejus kartais yra vartojamas Azijos sintezės patiekalų ir tie, kurie yra maišoma keptas, taip pat priimant žuvies arba mėsos marinatą. Kai įmanoma, naudokite gryną alyvuogių aliejų, o ne papildomo pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi, daugiau rafinuotas ir mažiau kvapnus aliejus. Kai alyvuogių aliejaus, ir dauguma specialiai grynas alyvuogių aliejus, naudojamas kartu su stipriais skonių, pavyzdžiui, žuvies, Sojų pasta ar sojos, savo skonis yra ne taip pastebimas gatavame produkte. Žanrai Alyvos užpildai < Br>
Daugeliu Azijos stiliaus tvarsliava, sezamo aliejaus arba žemės riešutų aliejus paprastai yra pasirinkimo aliejai. Sezamų aliejus turi stiprų virti sezamo skonio, kad poros pat su Azijos stiliaus daržovių ir mėsos įvairovė. Žemės riešutų aliejus yra pastebimas jo trūksta skonio, kuris veikia skonio jautresnes subtilybes ryžių actas, Mirin ir kitas lengvas kvapiųjų medžiagų, kurios paprastai naudojamos Japonijos kulinarija. Negalima pakeisti alyvuogių aliejaus ir kitų aliejų priimant naujus tvarsliava, nebent receptas nurodo, kad tai yra priimtinas pakeitimas, nes alyvuogių aliejaus aromatą bus užgožti kitų skonių padažu.
Pakeisti alyvuogių aliejus
Daugelis receptai nepatariame priėmimo kitų daugiau neutralių alyvų alyvuogių aliejaus rungtynių, tačiau galite eksperimentuoti su savo ir nustatyti savo pageidavimus. Nors ji gali neveikti kai kuriose patiekalų, rasite ji yra gana sunku atskirti, kai naudojamas kepimui ir maišykite kepti iš stipriai aromatizuoti patiekalai įvairovė.
Maistas ir gėrimai


- Kaip valyti salotų salotose Suknelės
- Kaip padaryti, kad Pruno
- Įvairių būdų, kaip Kuko Steaks
- Ar Jūs Slow Cook & amp; Kepimo naują Ham
- Kaip aš galiu gauti savo cupcakes, kad būti apvalios virš
- Kaip papuošti tortą atrodyti futbolo aikštė
- Kaip laikyti Candy Apples
- Kaip Sumaišykite Gin & amp; Agurkų Martini "(6 žingsnių)
Azijietiškas maistas
- Kas yra Korėjos Barbekiu marinuota
- Šalutinis poveikis, natrio glutamatas
- Kaip padaryti, kad Bitso Pinoy
- Kaip Kuko Koldūnai be padargai Kelionė per tiršta
- Skirtumas tarp Azijos Čilė pasta & amp; Tajų karis Nukopi
- Kas yra citrinžole
- Maisto ruošimo instrukcijos Calrose ryžiai (5 žingsniai)
- Kaip virėjas halayang Ube (violetinė uogienė) (5 Žingsni
- Kokios Kiauliena naudojamas kinų maisto?
- Kaip Kuko Lo Bok (23 Žingsniai)
Azijietiškas maistas
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto
