Kaip valgyti konservuotų bambuko ūgliai

Bambuko ūgliai yra nepilnamečių bambuko augalai, kurie nuimami, kol jie yra du savaičių amžiaus. Virti bambuko ūgliai yra šiek tiek saldus ir turi traškus tekstūrą. Jie paprastai naudojami Azijos virtuvės kaip garnyrą arba kaip dalis kepkite. Šviežios bambuko ūgliai gali būti saugiai saugomi jūsų šaldytuve iki dviejų savaičių, bet konservuoti ūgliai turi labai ilgas galiojimo datas. Jei šiek tiek mokslinių tyrimų, turėtumėte galėti rasti kelių naudojimo būdų konservų bambuko ūgliai savo maisto ruošimui.
Ko jums reikia
Konservuoti bambuko ūgliai
Receptų

Pan arba puodą
instrukcijos

1. Rasti receptas, kad jūs norėtumėte pabandyti. Svetainių, tokių kaip Tailando lentelėje ir Epicurious turi keletą bambuko ūgliai receptai, kuriuos galite naudoti.
   

2. Pirkti bambuko ūgliai. Paprastai galima rasti bambuko ūgliai greta kitų konservuotų daržovių. Jei kyla sunkumų rasti juos, pabandykite Azijos prekybos centrų ar specialybės parduotuvėje savo mieste.
   
   

3. Kuko bambuko ūglių verdančiu vandeniu 20 minučių. Palikite keptuvę atidengta atsikratyti kartumo.
   

4. "Taste bambuko ūgliai norėdami pamatyti, jei kartumas dingo. Jei ne, kepkite dar penkias minutes.
   

5. Įtraukti bambuko ūgliai savo patiekalą pagal receptą pasirinktos. Jie dažnai įtraukiami į salotas, paruošti su sojos padažu kaip garnyras ir įtraukti į kepkite.