Pietryčių Azijos Dieta & amp; Mityba

Pietryčių Azijoje yra Vietnamas, Malaizija, Filipinai ir Singapūras. Nors Pietryčių Azijos turi tam tikrų bendrų kabės, kiekviena šalis turi savo mitybą. Kultūra ir regionai nustatyti maisto pasirinkimo ir prieinamumą. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) pripažįsta mitybos pažangą ir iššūkius Pietryčių Azijoje.
Ryžių ir vaisių

  • Nors kiekvienas Pietryčių Azijos šalis turi savitų maisto, ryžių yra bendra kuokštelinių visoje Azijoje. Azijos naudoti ryžius padėti atitolinti bado. Azijos vartoti ryžių kasdien, kaip šalutinis ir pagrindinių patiekalų, į fermentuotų gėrimų ir desertų ir saldainių. Azijos pasiūlyti ryžių padėką už gerus derlius.

    Vaisiai yra bendri, taip pat, ypač Pietryčių Azijoje. Vietname ir Filipinų gyventojai naudoti mango dykumose padažų ir relishes, pavyzdžiui, chutneys. Kokosai yra gausu visoje Azijoje. Filipinuose žmonės gerti kokoso pieno ir pridėti jį prie karis.
    Vietnamas

  • Vietnamo piliečiai papildyti ryžiai su daržovėmis ir kiaušiniais. Pasak HEALTHLINE, Vietnamo virėjai naudoti sojų padažą ir žuvies padažu (nuocmam) sezono maisto. Makaronai su mėsa yra virti Pho, Vietnamo sriuba. Vietnamiečių valgyti vaisius su beveik kiekvieną valgį. Žmonės patinka tropinių vaisių, pavyzdžiui, bananų, papajos ir ananasų. Kava ir žalioji arbata yra populiarus gėrimai Vietname.
    Filipinai

  • Filipinuose, mityba atspindi šalies įvairiapusės kultūrų maišaties. Malajų, ispanų, japonų, kinų, islamo ir amerikiečių įtaka yra atstovaujama Filipinų dietos. Restoranai keturis maistą kasdien, filipiniečių valgyti makaronus, vadinamas Pancit, saldžiosios kempine ir ryžių pyragai, taip pat ryžių, mėsos ir daržovių. Populiaru daržovės yra špinatai, brokoliai ir šparaginės pupelės. Filipiniečių daugiausia valgyti mėsos, ypač kiaulienos. Pasak HEALTHLINE, maisto produktai Labiausiai valgyti Filipinuose yra ryžiai, sugarcane, bananai, kava ir ananasai.
    Malaizija ir Singapūras

  • Indijos musulmonų ir kinų paveldu, dieta Malaizijoje ir Singapūre linkęs būti aštrūs. Populiariausi maisto produktai yra Kinijos, Indijos, Indonezijos ir kai kuriose Vakarų aukų. Pasak HEALTHLINE gyventojai Malaizija ir Singapūras valgyti Nonya, Malaizijos mišinys regioninių kinų ingredientų, Malaizijos satays, aštrus mėsos kabobs, kinų makaronai ir aštrūs karis, pavyzdžiui, Laksa, jūros gėrybių arba vištienos karis kokoso piene.
    < Br>
    mitybos

  • PSO takelius maistinę pažangą atsižvelgiant į mitybos sumažinti kiekvienoje šalyje. PSO praneša, kad & quot; mitybos sutrikimų, tokių kaip polineuritą ir pellagra jau beveik išnyko. & Quot; Pietryčių Azijos gyventojai ir toliau patiria kitų mitybos sutrikimų, kurie, kuris mano, kad lėtinės visuomenės sveikatos problemas. Pietryčių Azijos kenčia nuo mikroelementų trūkumų, įskaitant geležies, jodo ir vitamino A trūkumus.

    PSO nurodo neužkrečiamųjų ligų, neužkrečiamųjų ligų. Ligų atvejų yra su mityba susijusios ligos visoje Pietryčių Azijoje, kurie neįgalumą ir net gyvybei. Lėtinės ligos, įskaitant, bet neapsiribojant, širdies ligos, insulto ir vėžio. Rizikos faktoriai, ką manantis, kad pagrindinė lėtinės ligos grėsmė sveikatai Pietryčių Azijoje yra nesveika mityba nusodintą globalizacijos ir urbanizacijos. PSO kaltina be kitų priežasčių, & quot;. Kintančius mitybos įpročius & quot; Mitybos sveikatos problemos didės ateityje.