Kas prieskoniai Kinijos Penki Spice

?

kinų penkių prieskonių milteliai yra paprastas būdas pridėti kinų nuojauta patiekalų. Ji suteikia ėdalu sudėtingą, saldaus skonio, nedarant jis aštrus ir naudojamas išmaišyti bulvytės su kiauliena, antiena, vištiena ir daržovėmis. Kaip rodo pats pavadinimas, tai sudaro nuo penkių prieskonių, kurie gali būti įvairiomis proporcijomis, priklausomai nuo prieskonių pardavėjas.
Žemės pankolių sėklos

  • Žemės pankolių sėklos turi gėlių skonį, o kaip anyžių. Žemės pankolių sėklos naudojamos retai dėl jų pačių, bet dažnai derinamas su kitais prieskoniais sukurti skonių balansą. Pankoliai buvo naudojamas šimtmečius, kaip raminančią arbatą.
    Sičuano pipirai

  • Sičuano pipirų susideda iš džiovintų lukštų apie uogų, kad auga ant uosio. Tai vadinama pipirų iš dalies dėl savo panašumo į pipirų, bet taip pat, nes ji skleisti šiek tiek aitrus, atšilimas pastabas. Ji taip pat turi šiek tiek citrusy atspalvį, sukuriant sudėtingą aromatą
    Gvazdikėliai

  • Gvazdikėliai tradiciškai suvokiami kaip į klimato atšilimo maisto ir gėrimų ingredientas -. Jų aštraus , saldus skonis veikia ypač gerai karštu vynu ir kepta kumpio. Jie suteikė Kinijos penkių prieskonių tikrai stiprus saldumo, ir leisti jį naudoti daugiau įvairių maisto produktų derinių. Gvazdikėliai dirbti ypač gerai su vaisiais.
    Anyžių

  • anyžių yra reguliariai naudojamas kinų maisto ruošimui, nes jo koncentruotas anyžių skonio veikia ypač gerai su daugeliu regiono kuokštelinių patiekalai. Tai visžalis medis seedpod, o jo skiriamuoju forma tapo Rytų virtuvės simbolis. Ji priduria, galingą anyžių skonio kinų penkių prieskonių.
    Cinamonas

  • cinamonas, taip pat žinomas kaip Kinijos cinamonas, yra pagamintas iš skirtingų medžių nei klasikinis Ceilono žievės cinamono. Ji turi panašų skonį, bet su šiek tiek kartaus poskonis ir kaip tokius darbus gerai kartu su gvazdikėlių ir anyžių Kinų penkių prieskonių teikti balansą.