Kaip Kuko "Čiau mein" makaronai (6 Žingsniai)

Čiau Mein yra kinų patiekalas iš maišykite-kepta makaronai. Yra daug būdų, kaip parengti Čiau Mein makaronai, priklausomai nuo jūsų asmeninį skonį. Jūs darote Čiau mein su keptomis, plokšti makaronai. Keli restoranai naudoti minkšti makaronai ir skambinkite patiekalas Čiau mein, tačiau iš tikrųjų tai yra štai Mein. Dauguma Čiau mein receptai Amerikoje ateina su salierų, kopūstų ir pupelių daigų ir yra pagaminti su sojos padažu skonio makaronai. Jūs galite pridėti įvairių mėsos, pavyzdžiui, vištiena, jautiena, krevetės ir kiaulienos, arba tiesiog mėgautis Čiau Mein makaronai dėl jų pačių.
Ko jums reikia
1/4 puodelio augalinio aliejaus
1 šaukštelis. druskos
1/2 šaukštelis. pipirų
2 puodeliai pjaustytų kopūstų
3 puodeliai pjaustytų salierų
1 gali nusausinti pupelių daigų
2 arb. cukraus
2 puodeliai vištienos sultinio
3 arb. kukurūzų krakmolo
1/4 puodelio vandens 1/4 puodelio
sojos padažas
Čiau mein vermišeliai
WOK arba giliai keptuvėje
šaukštu
kiaurasamtis
puodą

instrukcijos

  1. Pridėti aliejus, druska ir pipirais į Wok ir pakaitinama terpėje.

  2. "Mix kopūstai, salierai, pupelių daigų ir cukraus , Gerai išmaišykite ir virkite 2 min.

  3. Pridėti vištienos sultinio ir virkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.

  4. Suderinti vandens virinti o daržovių mišinys virimo. Pridėti Čiau Mein makaronai ir virkite, kol suminkštės. Nusausinkite makaronus ir juos panaikinti.

  5. Pridėti kukurūzų krakmolo, vandens ir sojos padažą į daržovių mišinį ir maišykite, kad mišinys sutirštės.

  6. < p> Supilkite daržovių mišinį per karšto Čiau Mein makaronai ir tarnauti.