Kaip Kuko kinų maisto

myliu apsilankymą kinų restoranuose, bet jūs norite padaryti savo kinų maistą. Jums patinka išmaišyti bulvytės, daržovės ir wonton sriuba. Dabar galite naudoti kinų filosofiją ir metodus, siekiant sukurti savo maistą. Kuko savo kinų maistą, atlikdami šiuos patarimus.
Instrukcijos

1. Suprasti spalvas, technikas ir derinių, naudojamų kinų maisto ruošimui. Kinijos maisto produktas pateikiamas ne tik valgyti. Daug laiko praleidžiama rengiant valgio. Norite gerai subalansuotą maistą ir įvairovę, įskaitant įvairių tekstūrų, spalvų ir skonių.
   

2. Sužinokite naudojamų būdų sukurti patiekalų. Daržovės ir mėsa supjaustoma vienodo dydžio gabalėliais arba juostelėmis ir tada sujungti į patraukliausių ir skanūs patiekalai.
   

3. Parengti visas savo daržovių ir mėsos, prieš pradėdami virti taip, kad jūs galite tiesiog mesti į tai, kas jums reikia be sustojimo, siekiant sumažinti dalykų. Pjovimo, kaip jūs einate gali sugadinti patiekalą, nes laikas yra labai svarbus.
   

4. Sužinokite, kaip Sauté ir grilio savo maistą be per kepimo ją. Kepimui ir garuose taip pat naudojama siekiant sukurti daug patiekalų. Naudokite aliejų Sauté savo maistą ne vandens.
   

5. "Sukurti patiekalų vietoj vieno didelio valgio įvairovė. Kuo daugiau patiekalų, tuo geriau. Naudokite sojų padažą ir vyną sezono savo patiekalų. Kai mėsa yra marinuotas prieš virti. Kita mėsa yra įtrauktas į kiaušinių ir miltų tešlą prieš giliai kepti.
   

6. Naudoti kiaulienos ir vištienos savo receptus. Jautienos yra šventa kai nors jis naudojamas kai kurių Kinijos receptus. Nusiplaukite mėsos prieš ją naudoti.
   

7. Patiekti kinų sriuba su savo valgio. Patiekti ryžiai su visais savo valgio. Kai kurie valgiai patiekiami su keptomis makaronai. Sugerti savo ryžius, kol jis yra minkštas. Tada virkite pagal receptą.
   

8. Peržiūrėkite šio vaizdo kinų maisto gaminimo kursus vietos kolegijoje. Yra įvairių mokyklų Kinijos maisto ruošimui. Specializuojamės vieną ir išmokti būdų gerai.