Kaip sužinoti, ar sūris yra Sugedęs (3 žingsniai)

"sūris yra pieno produktas, gaminamas sutraukinimo pieno ir pridedant druskos išsaugoti pieno varškės. Iš pradžių buvo sukurtas kaip būdas išsaugoti perteklių pieno. Sūris savo pirmai forma saugomi beveik neribotą laiką. Kaip sūrio gamyba perkelta į šiaurę, tačiau aušintuvas klimato leidžiama sūrio gamintojai eksperimentuoti su gamybos nelabai atsparius sūrių, kurie turi greitai išlepinti šiltesnio klimato. Kadangi pelėsių
instrukcijos

1. nustatyti, kokio tipo neatsiejama kai kurių sūrių, nustatant, ar sūris yra sugedęs, gali būti sunku ir tam reikia laiko, kad toks sūris žinias. sūris turite. Ši informacija turėtų būti ant pakuotės.
   

2. "Vartok minkštą sūrį greitai. Šviežia Mocarela turi būti suvartojama per kelias dienas. Kitos minkštųjų sūrių, tokių kaip Brie, gali laikyti šiek tiek ilgiau. Žiūrėti nepageidaujamo pelėsių ant jūsų sūriu. Tam reikia šiek tiek žinių apie nagrinėjamą sūriu. Rokforo, pavyzdžiui, turėtų būti sriegiu su mėlynuoju pelėsiu, o kai Bries gali turėti varis pelėsių ant odos.
   

3. Tęsti saugoti kietasis sūris. Dauguma kietieji sūriai liks beveik neribotą laiką. Sūriai kaip Cheddar ar Gruyère gali pelėsiai išorėje, ir šios dalys gali būti išjungtas. Daugelis kietieji sūriai pagerės, nes jos amžiaus.