10 vokiškų maisto produktų, kuriuos būtinai turite išbandyti?

1. Currywurst: Šį populiarų gatvės maistą sudaro garuose virta kiaulienos dešra, patiekiama su pomidorų padažu, pagardintu kario milteliais. Dažniausiai valgoma su duona arba bulvytėmis.

2. Šnicelis: Plonas, apkeptas ir keptas mėsos, dažniausiai veršienos arba kiaulienos, kotletas, dažnai patiekiamas su bulvėmis ar salotomis.

3. Bratwurst: Kiaulienos dešra, kuri dažnai kepama ant grotelių ir patiekiama su raugintais kopūstais bei duona.

4. Maultaschen: Šios didelės į raviolius panašios makaronų kišenės užpildytos maltos mėsos, svogūnų ir žolelių mišiniu. Paprastai jie verdami ir patiekiami su lydytu sviestu arba sultiniu.

5. Käsespätzle: Spätzle yra nedideli, minkšti makaronai, pagaminti iš kiaušinių, miltų ir vandens, kepti keptuvėje ir užpilti lydytu sūriu ir svogūnais.

6. Sauerbraten: Šis tradicinis jautienos troškinys gaminamas iš marinuotos jautienos kepsnio, troškintos raudonajame vyne ir acte su prieskoniais ir daržovėmis. Paprastai jis patiekiamas su koldūnais, bulvių koše arba „Spätzle“.

7. Königsberger Klopse: Šie kukuliai gaminami iš maltos veršienos arba jautienos ir patiekiami kreminiame padaže su kaparėliais ir virtomis bulvėmis.

8. Schwarzwälder Kirschtorte: Šis Juodojo miško pyragas yra šokoladinis biskvitas su plaktos grietinėlės, vyšnių ir vyšnių likerio Kirschwasser sluoksniais.

9. Obuolių štrudelis: Plonas pyragas, įdarytas griežinėliais pjaustytais obuoliais, cukrumi, cinamonu ir džiūvėsėliais, o po to iškočiojamas ir kepamas.

10. Rote Grütze: Vaisinis pudingas, pagamintas iš raudonų uogų ir sutirštintas kukurūzų krakmolu. Jis dažnai patiekiamas su vaniliniu padažu ar ledais.