Kokie maisto produktai dažniausiai valgomi Airijoje?

Dėžutė: Boxty yra tradicinis airiškas bulvinis blynas, gaminamas iš bulvių košės, miltų ir pasukų. Paprastai jis patiekiamas su šonine ir kopūstais.

Colcannon: Colcannon yra bulvių košės patiekalas, pagamintas iš kopūstų arba kopūstų. Jis dažnai patiekiamas su šonine ar dešrelėmis.

Airiškas troškinys: Airiškas troškinys – tai sotus troškinys iš ėrienos arba avienos, bulvių, morkų ir svogūnų. Paprastai jis pagardinamas čiobreliais, petražolėmis ir lauro lapais.

Šoninė ir kopūstai: Šoninė ir kopūstai yra paprastas, bet populiarus patiekalas, gaminamas su virta šonine ir kopūstais. Jis dažnai patiekiamas su bulvių koše.

Žuvis ir traškučiai: Žuvis ir traškučiai yra populiarus patiekalas išsinešimui, gaminamas iš keptos žuvies ir traškučių. Paprastai jis patiekiamas su minkštais žirneliais ir tartaro padažu.

Jūros gėrybių sriuba: Jūros gėrybių sriuba yra kreminė sriuba, gaminama iš žuvies, vėžiagyvių ir daržovių. Jis dažnai patiekiamas su duona arba sodos duona.

Juodasis pudingas: Juodasis pudingas yra kraujo dešra, pagaminta iš kiaulienos kraujo, avižinių dribsnių ir prieskonių. Paprastai jis kepamas ir patiekiamas su pusryčiais arba kaip vakarienės patiekalo dalis.

Baltasis pudingas: Baltasis pudingas yra kiaulienos dešra, pagaminta iš kiaulienos riebalų, avižinių dribsnių ir prieskonių. Paprastai jis kepamas ir patiekiamas su pusryčiais arba kaip vakarienės patiekalo dalis.

Sodos duona: Sodos duona yra tradicinė airiška duona, gaminama su soda, o ne su mielėmis. Paprastai jis patiekiamas su sviestu ir uogiene.

Ginesas: Ginesas yra populiarus airiškas stautas, verdamas Dubline. Tai populiariausias alkoholinis gėrimas Airijoje ir dažnai mėgaujamasi su maistu arba kaip socialinis gėrimas.