Kaip aš galiu sustorėti iki mano Tzatziki? (3 žingsniai)

"Tzatziki yra gaivus graikų užkandis, kuris yra skanus palydėjimas su keliais maisto. Tai agurkai-jogurtas patiekalas gali būti patiekiamas ant savo kaip salotos, kaip per sumuštiniai ir pita duonos plitimą, arba kaip keptos mėsos ir daržovių padažu. Norėdami išvengti Tzatziki gražu vandeningas turėtumėte sustorėti jogurtas ir prakaitas agurkus ištekėti vandens perteklių. Naudojant šiuos paruošimo metodus turėsite skanus storio ir kreminės Tzatziki.
Ko jums reikia
2 puodeliai graikų jogurtas
kiaurasamtis
marlę
2 agurkai
1/4 šaukštelis. druskos
2 šaukštai. citrinos sulčių
1 šaukštelis. aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
1 smulkiai pjaustytų česnako skiltelė
1 valgomasis šaukštas. susmulkinti mėtos lapai
video instrukcijos

1. Deformacijų ir sustorėti jogurtas, naudojant 2 puodeliai storio graikų jogurtas parengti Tzatziki. Linija koštuvas su marlę ir nustatyti per dubenį. Supilkite į sietelį jogurtas ir tegul skystas išrūgų tekėti į dubenį. Padėkite į šaldytuvą dvi valandas arba kol visi skystis atskirta nuo jogurto.
   

2. "Sweat agurkus. Nulupkite ir sutarkuokite du agurkus. Nustatykite tarkuotų agurkų į dubenį ir pabarstyti 1/4 šaukštelis. druskos virš jų. Įdėkite į šaldytuvą dubenėlį už valandą prakaitas pro skysčio perteklių. Nusausinkite vandens perteklių iš tarkuotų agurkų.
   

3. Derliaus sutirštės jogurtas ir tarkuotų agurkų kartu į didelį dubenį. Pridėti 2 šaukštai. citrinų sultys, 1 šaukštelis. aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, vienas smulkiai pjaustytų česnako skiltelė ir 1 valgomasis šaukštas. susmulkinti mėtų lapai. Prieš patiekdami gerai ir šaldyti Sumaišykite už valandą.