Kaip pakeisti kokoso pieno ir jogurto jogurtas padažu

Jogurtas padažas yra paplitusi graikų ir Artimųjų Rytų virtuvės, dažnai ne virėjas šaltą padažą, pavyzdžiui, Tzatziki, kad suknelės GYRO ir Falafel sumuštinius. Storio jogurto bazė gali būti pakeista sutirštės kokosų pienu - "pienas" pagamintas iš kokoso minkštimo, o ne vandeningas skystis viduje prinokusių kokoso - tiems, kurie nevalgo pieno. Turėkite omenyje, kad kokosų pienas nėra mažai riebalų pakaitalas jogurto; tai yra didelis sočiųjų riebalų.
ko jums reikia
2 puodeliai storio kokoso pieno arba nesaldinti kokoso kremas
ryžių miltai
Citrinų sultys
Coffee filtrų
sieto
< Br> Dubuo
1 pureed agurkai, sėklomis ir, skaldytos
1 česnako skiltelė
pagardai

instrukcijos

1. Supilkite kokosų pieną ar grietinėlę į dubuo. Įmaišykite ryžių miltų, vieną arbatinį šaukštelį vienu metu, kol jis sutirštės į jogurto konsistencijos. Pridėti 01:59 šaukštai citrinos sulčių aitrumas.
   

2. "Linija sietas su kavos filtrą ir padėkite jį ant dubenį. Supilkite pastorintu kokoso pieną į pamušalu sietą ir tegul jis sėdi už maždaug dviejų valandų šaldytuve, kol labai tvirta, kaip ir graikų jogurtas.
   

3. "Išleiskite pasėjamos, odos ir sutrynus į piure agurką kitą filtruoti pamušalu sietelį dvi valandas, o kokoso kanalizaciją.
   

4. Apjungti nusausinti kokoso jogurtas ir agurką į dubenį. Sudėkite pjaustytų česnakų, košerinio druskos ir pipirų ir mėtos, krapų arba raudonėlio pagal skonį.