Karis receptus paprastai apima šviežių kalendra lapai, taip pat žinomas kaip kalendros lapų. Kapotos, DE-atsirado kalendra lapai pridėti šviesus, Citrinų prisiliesti prie turtingų, gilių skonių karis. Dauguma receptai skambinti pridėti kalendra tuo virimo pabaigos ir tik prieš patiekiant. Kalendra taip pat daro skanus priedas prie šaltų patiekalų karis, pavyzdžiui, išvalyta vištienos ar kiaušinių salotos. Išmaišykite šviežią, kapotų kalendra į salotas, taupyti saujelė pabarstyti ant viršaus, kaip garnyras.
Petražolės

neįtikėtinai universalus žolė, šviežių petražolių lapų bus gerai į karis. Jei jūs neturite kalendra ant rankų, šviežių petražolių pademonstravo puikų pakaitalą. IN & quot receptas; Virėjo Iliustruotas, & quot; Išvalyta Vištiena su razinomis ir medumi, ragina arba maltos kalendros lapų ar petražolių lapų, kurie gali būti naudojami sinonimiškai.
Mėtų

"Gaivus, Vasariniai mėtos, petražolės, kaip ir kalendra, siūlo skanų kontrastas Curry šilumą. Pavaduojantis narys monetų kalykla petražolių arba kalendra kario receptus, ar maišyti smulkintų šviežių mėtų su sūdyta jogurto sukurti Raita, aušinimo pagardų ir kario lydimas. Mėtų arbata, nukaldinta limonado ar ledinis mėtų pagrindu kokteiliai visi padaryti puikus gėrimų poras su aštriomis karis.
Bazilikas

"Fresh lapų Vasilijus žolinis, saldymedis, kaip savybės eiti gražiai su išvalyta vasaros daržovių. Virėjai Quinn ir Sharon Hatfield pribaigti savo vasaros daržovių ragu su egzotiškomis kario padaže su turtinga sauja suplėšyti šviežių bazilikų ir arugula. Jamunos devi, autorius. "Krišna virtuvė: iš Indijos Vegetarian Cooking meno", rodo, pridedant bazilikas bet pomidorų pagrindu Indijos karis ir šviežių salotų
Bazilikas yra nestandartinis, bet skanus ingredientas karis <. Br>
Kitos Indijos žolės

Šios karis draugiškas augalai yra sunku rasti Amerikos parduotuvėse, tačiau Indijos ar Artimųjų Rytų rinkose dažnai nešiotis. Šviežios kario lapai yra labai aromatingas ir citrusy ir štapelio ingredientas pietų Indijos virtuvės. Įtraukti juos į karis anksti receptas, sautéing juos su malta imbiero šaknies, aitriosios paprikos ir kitų aromatinius angliavandenilius. Vaistinės ožragės lapai kartaus aspektą ir geriausiai veikia bulvių ar špinatų karis. Galingai kvapus lauro lapai paplitusi bengalų patiekalų. Naudokite juos saikingai, siekiant išvengti nepaprastais kitų skonių.