Kas yra Marechiara padažas

?

Jei norite įspūdingą padažas jūros gėrybių ir makaronų, bet neturite laiko praleisti valandas priėmimo Bouillabaisse arba cioppino, marechiara padažas yra jūsų sprendimas. Saldūs ir tortų pomidorai dera su baltojo vyno ir aromatinių česnakais ir svogūnais už marechiara padažu. Tai paprastai patiekiamas su jūros gėrybėmis, bet veikia su vištiena, taip pat.
Paprasti Ingredientai

  • Tai trumpas sudedamųjų dalių sąrašas, kurie turi didelį poveikį. Česnakai ir svogūnai suminkštės alyvuogių aliejaus. Marechiara padažas Redolent su česnakais, todėl nereikia taupyti. Pridėti pjaustytų alyvuogių ir šviežių pjaustytų pomidorų; konservuotų slyvų pomidorai jūs kapotų savo sultyse; arba pomidorų padažu. Lobizmas šviežia papaja ir kelių purslų vyno. Kai virėjai taip pat pridėti raudonųjų pipirų dribsniai duoti padažas šiek tiek šilumos. Tegul padažu troškinkite 10 minučių arba tiek.
    Sensacingas jūros gėrybės ir žuvis

  • Dalys lengvo skonio žuvis, krevetės, moliuskai ir /ar omarų papildomas padažas tik kelias minutes prieš patiekiant, kad jūros gėrybės neturi pervirti. Samīdīt žuvų filė, pavyzdžiui, tilapija ar raudonoji smarkacz, į marechiara padažas apie 10 minučių, kiekvienos storio žuvies colių. Nors tai nėra tradicinė, žuvis galima kepti orkaitėje padažu. Lašišos ir tuno kepsniai ir kitų variantų. Sūdyta menkė dažnai patiekiamas su marechiara padažu. Tačiau druskos menkių reikia ištirpinti vandenyje ir paruduos, o padažas patiekiamas ant žuvies.
    Pasirinkite vištienos

  • Jūs turite dvi galimybes marechiara padažu ir vištienos. Padaryti padažą. Nors padažas simmering, pakepinti be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlės, kurie buvo perpus išilgai. Jei jums patinka galėtumėte gilinti vištienos krūtinėlė filė, miltai, sumuštas kiaušinių ir džiūvėsėliai, kiek jums būtų paruošti vištienos PARMIGIANA mėsos. Šaukštas marechiara padažas per virtos vištienos. Kita galimybė yra sutrypti vištienos kotletai į padažu. Vištienos šlaunelės veiktų taip pat, bet užtruks ilgiau virti nei kotletams. Sekite padažu todėl jis neturi gauti per storas. Jei taip, pridėti šiek tiek daugiau balto vyno ar vandens.
    Puikiai Makaronai

  • Makaronai sugeria marechiara padažą, todėl nors tai nėra privaloma, jis yra tinkamas. Angel plaukų makaronų, spagečių arba Linguine būtų visi darbai, nes ilgi sruogų gauti padengtas padažu. Kuko makaronai, kol jis šiek tiek neužbaigtas. Išimkite žuvį ir jūros gėrybių iš padažo ir atidėtos. Pridėti į makaronus virimo vandens šaukštą į marechiara padažu, tada įmaišykite makaronų. Tegul tai troškinkite tik minutę arba 2 absorbuoti padažu. Indų padažą ir makaronų ateiti į plokščių ir organizuoti žuvis ir jūros gėrybės vienodai ant kiekvienos porcijos.