Ar itališki prieskoniai yra tokie patys kaip Herbes De Provence?

Itališki prieskoniai ir Herbes De Provence nėra tas pats. Jie abu yra žolelių mišiniai, tačiau juose yra skirtingų ingredientų ir jie naudojami skirtingose ​​virtuvėse.

Itališki prieskoniai yra žolelių mišinys, dažniausiai naudojamas italų virtuvėje. Jame paprastai yra baziliko, raudonėlio, rozmarino, čiobrelių ir česnako. Itališki prieskoniai naudojami makaronų patiekalams, picoms, sriuboms, troškiniams gardinti.

Herbes de Provence yra žolelių mišinys, kuris dažniausiai naudojamas prancūzų virtuvėje. Jame paprastai yra bazilikų, čiobrelių, rozmarinų, pikantiškų, mairūnų ir raudonėlių. „Herbes De Provence“ naudojamas mėsos kepsniams, ant grotelių keptoms daržovėms ir sriuboms pagardinti.

Nors itališki prieskoniai ir Herbes De Provence turi keletą bendrų ingredientų, jie nėra tas pats žolelių mišinys. Jie turi skirtingus skonius ir naudojami įvairiose virtuvėse.