Kaip naudotis džiovintų jūros dumblių (4 Žingsniai)

japonų Nori yra vardas priskirta džiovintų jūros dumblių rūšių, naudotų atliekant Japonijos virimo įvairovė. Į Nori lakštai matome šiuolaikinėje parduotuvėse yra sukurtas procesas panašus į popieriaus gamybos. Džiovinti jūros dumblių gali būti naudojamas Azijos receptų įvairovė ir netgi gali būti valgoma pats kaip užkandį. Korėja, Kinija ir Japonija šiuo metu yra didžiausi gamintojai Nori ir džiovintų jūros dumblių produktai. Nori sudaro 1/3 baltymų, 1/3 maistinių skaidulų, mikroelementų kiekiu riebalų, yra didelis vandens kiekis ir vitaminų.
Instrukcijos

1. "Mix džiovintų jūros dumblių su Azijos stiliaus sriubos ir makaronų patiekalų. Jei sumaišykite jį su makaronų patiekalų, jums reikia sudrėkinti jūros dumblių pirmiausia pakrauta ją šiltame sultinyje arba vandenyje. Leiskite, kad ji sėdi, kol suminkštės ir tada sumaišykite jūros dumblių tiesiogiai su makaronais arba padažu jūs naudojate. Džiovinti jūros dumblių gali būti įtraukta į beveik bet sriuba receptas su puikių rezultatų. Ji bus rehidruojasi tiesiai į sriuba, todėl iš anksto mirkymas nėra būtinas. Vegetarian-, Žuvies ir vištienos pagrindu sriubos mišinys gerai su jūros dumblių skonio.
   

2. valgyti džiovintų jūros dumblių savo be kvapiosiomis medžiagomis arba skrudinta duona orkaitėje su druska, pipirų ir alyvuogių aliejaus tiek sukurti jūros dumblių lustai. Taip pat galite išmesti dumbliai su beveik bet kokio padažu (shoyu, sojos padažas, Teriyaki ir tt) ir skrudinta duona orkaitėje. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų, ir atidžiai stebėti, siekiant užtikrinti, kad jis nesudega.
   

3. Byrėti arba kapoti džiovintų jūros dumblių salotos per pridėta baltymų ir maistinių medžiagų padidinti. Taip pat galite smulkiai supjaustykite džiovintų jūros dumblių ir sumaišykite jį su majonezu, krienai (wasabi) ir imbiero šiek tiek dėl sumuštinio plitimą. Jis taip pat gali būti maišomas su tuno salotos arba tunas makaronų troškinys. Tunų ir jūros dumblių aromatais mišinys labai gerai kartu.
   

4. Laužyti džiovinti Nori lapus aplink rankų suši arba naudoti jį vietoj duonos sumuštinis plėvele. Nori gali būti sušvelnintas iki sudrėkinus jį su drėgnu popieriniu rankšluosčiu arba šepečiu uždarai ant jo paviršiaus.