Kaip Kuko & amp; Parduotuvė Kombi

"Kombi dažnai vadinama" karalių jūros dumblių ", ir yra žinomas kaip slaptą ingredientą, kuris leidžia japonų maisto skonis kaip jie padaryti. Tai kietas jūros dumblių, arba jūros daržovių, paprastai žinomas kaip rudadumbliai. Stiprus skonis, jis naudojamas ir kaip maisto kvapiųjų medžiagų ir maisto tenderizer. Dažnai tai yra naudojama, kad vadinama Dashi japonų kepimo atsargų. Tai universalus, įperkamas ir lengvai kultivuoti ir derlius. Šis jūros augalinis yra supakuota su baltymų, kalcio, jodo, magnio ir geležies. Kombi galima rasti sveiko maisto ir Azijos parduotuvėse.
Instrukcijos

1. Nuvalykite Kombi paviršių pašalinti miltelių liekanų, drėgna šluoste. Venkite pernelyg plovimo, nes tai sumažins skonį. Naudodami receptus, kad reikalauja mirkymo Kombi prieš organizavimą, įsiurbti tik tol, kol jis minkština. Storesnės Kombi lakštų arba juostelių reikia daugiau mirkymo laiko nei plonų gabalėlių.
   

2. "Nustatyti sultinio sumą, reikalingą už receptą. Kas 6 puodeliai vandens, naudokite 1 uncija Kombi. Suderinti vandens virinti ir virkite Kombi 30 minučių. Nuimkite Kombi. Jei Kombi turi būti naudojamas kaip aromato ir skonio stipriklis, leidžia vieną ar dvi juostelės Kombi troškinkite skystyje 15 minučių prieš naudojant vandenį kaip sriubomis, padažais ar troškinius bazę.
   

3. Patiekite sriubą, nes ji yra, be papildomų ingredientų, arba per kitų maisto produktų, pavyzdžiui, daržovių, ryžių ir grūdų. Jei vartoja Kombi, nukopijuokite jį į mažus gabaliukus po virinimo. Kombi galima supjaustyti juostelėmis ir tarnavo kaip pagardinti žuvies arba įvairių daržovių plėvele. Maži gabalėliai padaryti skanus, maistingas papildymas į salotas.
   

4. "parduotuvė džiovinti Kombi tamsioje, sausoje vietoje hermetiškame inde. Parduotuvė apvirti Kombi į sandarioje pakuotėje šaldytuve. Tinkamai pagaminti, jis gali būti laikomas šaldytuve beveik neribotą laiką.