stačiatikių Sąjungą žydų kongregacijų Niujorke priklauso OU prekės ženklą. Jie teigia, "OU Kosher yra didžiausias ir plačiausiai pripažintų košerinio sertifikavimo agentūra, patvirtinantis daugiau nei 500,000 produktai, pagaminti iš daugiau kaip 6000 augalų, esančių 80 šalyse visame pasaulyje. Pasaulyje"

& nbsp;
griežtus standartus

Norint gauti OU ženklo, įmonės turi laikytis griežčiausių lygio košerinio laikymosi. Visi ingredientai ir procesai, naudojami maisto paruošimo turi būti košerinis už galutinio produkto susitikti Kosher standartus. Pavyzdžiui, kitaip košerinio maisto yra diskvalifikuojamas, jei dengta gyvūnų pagrindu glicerino arba parengta įranga, kuri taip pat apdoroja ne Kosher preparatus.
Vienas iš daugelio

" OU "simbolis yra tik vienas iš daugelio koszerny prekių ženklų, kad jūs galite rasti ant maisto produktų etikečių. Kiekvienas patvirtinantis agentūra turi savų akcijų standartus, naudojant jų simbolis. Žiūrėti išteklius išsamiai sąrašą koszerny prekių ženklų ieškoti.