Kaip Padaryti Riestainiai

riestainiai yra tradicinė žydų kepti gerai, kad yra labai populiarus visame pasaulyje. Riestainiai valgyti pusryčiams su grietinėlės sūris ar net su deli meats DöL priešpiečių sumuštinį. Padaryti riestainių namuose yra laiko reikalaujantis procesas, tačiau ji gali būti verta.
Ko jums reikia
Bagel receptą ir ingredientai
didelį dubenį
Slapukų lapų

Didelis akcijų puodą
Aušinimo stovai
Orkaitės

instrukcijos

1. surinkti visus ingredientus, kad jums reikia padaryti riestainių pagal apskritos bandelės receptas, kad jūs naudojate. Štai bendras receptas vienas tuzinas paprasto riestainių ...
   

   1 1/2 puodeliai vandens
   
   2 paketai mielių
   
   1 1/2 oz. cukraus
   
   1/2 oz. druskos
   
   3 1/2 puodelio duonos miltų
   
   2 QT. virintu vandeniu
   1 kiaušinio baltymas
   

2. Derliaus išvardyti savo receptą suformuoti į Bagel tešlą ingredientus. Minkyti tešlą maždaug penkias minutes, ar vis dėlto laiko savo receptą nurodo.
   

3. Padėkite sumaišytos Bagel tešlą, dideliame, kuriems dubenį ir leisti tešlai pailsėti. Patikrinkite savo Bagel receptas konkretų nustatytą laiką ilgio, bet dažniausiai, Bagel tešla bus pailsėti kelias valandas.
   

4. Pašalinti savo tešlą iš dubenėlio. Forma tešlą į tradicinį apskritos bandelės formos (apvalios formos su centriniu skylę). Norėdami atlikti šį formą, galite sudaryti ilgą žurnalą apskritos bandelės tešlos ir tada sujungti du galus padaryti ratą. Arba galite padaryti apskritos bandelės tešlos kamuolys ir tada kišti skylę kamuolį centre su pirštu.
   

5. Vieta riestainių ant Slapukas lapas ir laikyti šaldytuve maždaug 12 valandų arba per naktį. Vėlgi, patikrinti savo Bagel receptas konkretų laiką leisti riestainiai pailsėti.
   

6. Pašalinti riestainių iš šaldytuvo ir virti kiekvieną Bajgiel vandenyje dideliu akcijų puodą ant viryklės , Kartais, viskas yra pridedami prie šio vandens vonioje, pavyzdžiui, medaus arba soda. Patikrinkite savo receptą nieko, kad gali būti pridėta šiuo metu. Virkite kelias minutes riestainių, pagal savo receptą.
   

7. Vieta virtų riestainių ant aušinimo stovo leisti jiems išdžiūti.
   

8. " Kepkite savo riestainių apie slapukų lapų jūsų spintoje. Tipinis Bagel kepimo temperatūra yra tarp 350 ir 450 laipsnių pagal Celsijų. Patikrinkite savo receptą už teisingą kepimo temperatūrą ir laiką.