Rūšių kalendra

kalendra anketa šviesus, švieži skonis yra labai savita ir lengvai įžvelgti patiekalas. Taip pat kartais vadinama kalendros, nors iš tikrųjų yra kalendros augalo vardas, o kalendra reiškia lapų ir stiebų. Kalendros augalas yra iš morkų šeimos narys. Paprastai, yra tik vieno tipo parduotos rinkose kalendra augalų, tačiau retai galima rasti kitą kalendra rūšies, vadinamas hmongų kalendra.
Aprašymas

  • Tipinis kalendra atrodo panašiai kaip vienodo lapų italų petražolės, ir dažnai vadinamas Kinijos petražolių arba Meksikos petražolėmis. Tai iš tikrųjų yra susiję su petražolėmis. Hmongų kalendra atrodo labiau kaip krapų nei plokščio lapuotas petražolių - ji švelnesnė, papartis kaip lapai. Abi kalendra tipai subtilus ir turi nėriniuotas išvaizdą.
    Skonis

  • Kai kas sako, kalendra skonis muiluotu, bet tiems, kurie myli ją ginti savo atskirą skonį. Abi kalendra tipai pridėti šviesus, gaivų skonį maisto produktams. Jis turi citrinos skonio ir yra linkęs būti stiprus. Šio kalendra lapai yra valgomieji, taip pat sėklos, vadinamas kalendros. Žmonės paprastai nėra valgyti gėles ar stiebų.
    Naudoja

  • kalendra yra Lotynų Amerikos, Meksikos ir Karibų virtuvės kuokštelinių. Hmongų kalendra taip pat naudojamas Azijos maisto ruošimui. Artimuosiuose Rytuose, kalendra yra naudojama, kad karis, marinuotais agurkais ir chutneys. Mediciniškai, kalendra turi antibiotinių savybių ir kartais naudojamas kaip fungicidas. Jis taip pat naudojamas kaip apetitas stimuliatorius.
    Augantis

  • kalendra nėra sunku augti. Žolė turi būti sodinami dalinio atspalvis dirvožemyje su gera drenažo sistema. Jis auga greitai, ir reseeds pati. Hmongų kalendra yra reta, tačiau ji auginama dalių Kalifornijoje ir parduodamos ūkininkų rinkose egzistuoja. Kalendros buvo žinoma, kad pritraukti bites. Jei lapai skinami prieš augalų žiedų, kalendra ir toliau gamins geros kokybės žolelių visą vasarą.