Visi gruzinai Jei turėtumėte pasirinkti 3 patiekalus, kurie reprezentuotų Gruziją, kokie jie būtų?

1) Khinkali: Tai dideli virtiniai, įdaryti mėsa, sūriu ar daržovėmis, tradiciškai gaminami iš maltos avienos arba jautienos. Paprastai jie verdami ir patiekiami su česnakiniu padažu.

2) Chačapuris: Tradicinė gruziniška sūrio duona, kuri būna įvairių formų. Populiariausias tipas yra Adjaruli khachapuri, tai yra valties formos duona, užpildyta lydytu sūriu, kiaušiniu ir sviestu.

3) Mtsvadi: Ant grotelių kepti mėsos, paprastai kiaulienos, jautienos ar avienos, iešmeliai, pagardinti druska ir pipirais. Jie dažnai patiekiami su įvairiais padažais, tokiais kaip tkemali ar satsebeli.