Ar turėtumėte valgyti 7 valandų senumo taco?

Tacos paprastai susideda iš greitai gendančių ingredientų, tokių kaip mėsa, sūris ir daržovės, kuriuos vartoti gali būti pavojinga, jei jie ilgą laiką paliekami nešaldyti.

Po 7 valandų kambario temperatūroje žymiai padidėja bakterijų dauginimosi ir per maistą plintančių ligų rizika. 7 valandų senumo taco vartojimas gali padidinti apsinuodijimo maistu riziką, o tai gali sukelti nemalonius simptomus, tokius kaip pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas ir viduriavimas.

Siekiant užtikrinti maisto saugą, greitai gendančius maisto produktus geriausia atšaldyti šaldytuve per 2 valandas nuo gaminimo ar įsigijimo. Jei taco buvo paliktas 7 valandas, geriausia jį išmesti, kad išvengtumėte per maistą plintančių ligų rizikos.