Ar 10 dienų amžiaus tamales vis dar saugu valgyti?

Tamales yra tradicinis meksikietiškas patiekalas, pagamintas iš masa (kukurūzų tešlos), įdarytas mėsa, sūriu ar daržovėmis ir suvyniotas į kukurūzų lukštus. Paprastai jie yra virti garuose, bet taip pat gali būti kepami arba kepti.

Tamales tinkamumo laikas priklauso nuo jų laikymo būdo. Tinkamai atšaldytos tamalės gali išsilaikyti iki 2 dienų, o užšaldytos – iki 2 mėnesių.

Po 10 dienų tamalės greičiausiai bus sugedusios ir neturėtų būti valgomos. Sugedę tamalai gali sukelti apsinuodijimą maistu, o tai gali sukelti tokius simptomus kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir pilvo skausmas.

Jei nesate tikri, ar tamales vis dar saugu valgyti, visada geriausia būti atsargiems ir juos išmesti.