Per žemės ūkio revoliuciją 1700-aisiais turtingi žemės savininkai padidino maisto gamybą?

Aptvarus dirbamos žemės plotus į didelius laukus.

Iki žemės ūkio revoliucijos Europos žemės ūkis daugiausia buvo paremtas smulkiu natūriniu ūkiu, o bendrus laukus ūkininkavo individualūs namų ūkiai. XVIII amžiuje turtingi žemės savininkai pradėjo aptverti bendras žemes ir konsoliduoti jas į didelius, vieno vieneto laukus, o šis procesas žinomas kaip aptvaras. Aptvaras turėjo didelę įtaką maisto gamybai. Tai leido ūkininkams kontroliuoti sodinimo ir derliaus nuėmimo laiką, naudoti naujus žemės ūkio metodus, pvz., sėjomainą, ir padidinti trąšų naudojimą. Šie pokyčiai padidino žemės ūkio produktyvumą ir tiesiogiai prisidėjo prie miestų augimo ir industrializacijos.