Ką žmonės konkrečiai valgo Kurisumasu?

Kalėdos (japoniškai Kurisumasu) švenčiamos Japonijoje, tačiau, kaip nekrikščioniška šalis, su jomis siejama daugiau komercinės/kultūrinės reikšmės. Tradicinis japonų maistas nėra specialiai pristatomas per Kalėdas, tačiau ypatingas šventinis maistas tapo plačiai paplitęs.

1. Kalėdinis pyragas ( Kurisumasu Kek i):

Biskvitas, paprastai dekoruotas braškėmis ir plakta grietinėle. Panašus į europietiško rąsto tortą.

2. Kepta vištiena :

Kepta vištiena, ypač iš savitarnos parduotuvių arba specialių keptų vištienos tinklų, tokių kaip Kentucky Fried Chicken (KFC), išpopuliarėjo kaip patogus ir šventinis patiekalas. KFC Kalėdų sezono metu pristatė specialius vakarėlių kibirus, todėl tai tapo plačiai paplitusia tradicija Japonijoje.

3. Jautienos arba mėsos kepsnys :

Kepta mėsa, tokia kaip jautienos kepsnys ar kita aukštos kokybės jautiena, kartais patiekiama kaip ypatingas patiekalas.

4. Kalėdiniai saldainiai ir skanėstai:

Įvairūs saldainiai ir skanėstai su Kalėdų tematikos pakuotėmis ir dizainu, pvz., šokoladinės Kalėdų Senelio figūrėlės ar Kalėdų formos sausainiai.

5. Kalėdų vakarienė:

Vakarietiškomis kalėdinėmis vakarienėmis galima mėgautis restoranuose ar kai kuriuose namų ūkiuose, kuriuose yra kalakutienos ar kumpio, bulvių košės ir kitų vakarietiškų skanėstų.

6. Specialūs regioniniai pasiūlymai:

Kai kuriuose Japonijos regionuose Kalėdų patiekalai gali skirtis, tačiau apskritai dėmesys skiriamas sezoniniam ir šventiniam maistui, o ne konkretiems japoniškiems patiekalams.