Kokį maistą valgo musulmonai?

Pagal islamo mitybos įstatymus musulmonams leidžiama vartoti įvairius maisto produktus, įskaitant:

1. Mėsa: Tai apima gyvūnų, skerdžiamų pagal halal gaires, mėsą, pavyzdžiui, karvių, avių, ožkų ir kupranugarių. Kiauliena ir jos dariniai yra griežtai draudžiami.

2. Paukštiena: Paukščiai, tokie kaip vištos, antys, kalakutai ir putpelės, yra leidžiami tol, kol jie yra tinkamai paskersti.

3. Žuvis ir jūros gėrybės: Leidžiama valgyti visų rūšių žuvis ir jūros gėrybes, įskaitant vėžiagyvius ir vėžiagyvius.

4. Pieno produktai: Leidžiamas pienas, sūris, jogurtas ir kiti pieno produktai iš leistinų gyvūnų.

5. Kiaušiniai: Leidžiami leistinų paukščių, pvz., viščiukų ir ančių, kiaušiniai.

6. Grūdai ir ankštiniai augalai: Leidžiami kviečiai, ryžiai, miežiai, lęšiai, pupelės ir kiti grūdai bei ankštiniai augalai.

7. Vaisiai ir daržovės: Leidžiami visi švieži arba džiovinti vaisiai ir daržovės.

8. Žolelės, prieskoniai ir prieskoniai: Leidžiama naudoti daugumą žolelių, prieskonių ir prieskonių, jei jie gaunami iš leistinų šaltinių.

9. Medus: Bičių medus laikomas leistinu.

Draudžiamas maistas (Haram)

Kai kurie maisto produktai yra griežtai draudžiami pagal islamo dietą ir laikomi haram:

1. Kiauliena ir jos dariniai: Draudžiama vartoti kiaulieną ir bet kokius iš kiaulių pagamintus produktus, tokius kaip šoninė, kumpis ar dešrelės.

2. Mėsa iš gyvūnų, neskerstų pagal islamo įstatymus: Gyvūnų, kurie nebuvo paskersti pagal halal gaires, mėsa neleidžiama.

3. Kraujas: Draudžiama vartoti kraują bet kokia forma.

4. Gyvūnai, kurie nugaišo dėl natūralių priežasčių arba pasmaugę, sumušę ar nugaišę: Gyvūnų, kurie nugaišo natūraliai, užspringo arba nugaišo nuo smūgio ar sugraužimo, mėsa neleidžiama.

5. Mėsėdžiai gyvūnai: Laukinių mėsėdžių gyvūnų, įskaitant liūtus, tigrus, lokius ir vilkus, valgyti neleidžiama.

6. Plėšrieji paukščiai: Plėšrūs paukščiai, tokie kaip ereliai, vanagai ir grifai, neleidžiami.

7. Kenksmingos arba nuodingos medžiagos: Griežtai draudžiama vartoti kenksmingas ar nuodingas medžiagas, įskaitant alkoholį.

8. Svaigiosios medžiagos: Medžiagos, kurios svaigina protą, pakeičia sąmonės būseną arba pablogina mąstymą, pavyzdžiui, narkotikai ir narkotikai, neleidžiamos.

Svarbu pažymėti, kad šių mitybos gairių aiškinimas ir taikymas gali šiek tiek skirtis įvairiose musulmonų pasaulio mąstymo mokyklose ir regionuose. Dėl konkrečių religinių patarimų visada patartina pasikonsultuoti su vietiniu islamo mokslininku ar religine institucija.