Ar kiviai padeda virškinti maistą?

Kiviai dažnai laikomi gera pagalbininke virškinimui. Štai kaip kiviai gali padėti virškinti:

Daug tirpių ir netirpių skaidulų:kiviai yra geras tirpių ir netirpių skaidulų šaltinis, kurios yra svarbios sveikai virškinimo sistemai palaikyti. Tirpios skaidulos, tokios kaip pektinas, padeda sulėtinti cukrų įsisavinimą ir gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Netirpios skaidulos, tokios kaip celiuliozė, padeda sutvirtinti išmatas ir skatina reguliarų tuštinimąsi, mažina vidurių užkietėjimo riziką.

Sudėtyje yra virškinimo fermentų:kiviai yra unikalūs tarp vaisių, nes juose yra fermento aktinidino, dar žinomo kaip bromelainas, kuris yra proteazė, padedanti skaidyti baltymus. Aktinidinas yra veiksmingiausias esant rūgštinėms sąlygoms, pavyzdžiui, skrandyje, ir gali padėti pagerinti baltymų virškinimą ir absorbciją. Fermentas pradeda veikti, kai tik pradedate kramtyti vaisius, skaido baltymus ir palengvina jų virškinimą skrandyje.

Stimuliuoja tuštinimąsi:Kiviuose esantis skaidulų ir aktinidino derinys skatina juos efektyviai skatinti tuštinimąsi ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Netirpios skaidulos suteikia išmatoms tūrio, o aktinidinas padeda skaidyti baltymus ir pagreitina maisto prasiskverbimą per virškinamąjį traktą.

Mažina gastroezofaginį refliuksą:Nustatyta, kad kiviai padeda sumažinti gastroezofaginį refliuksą (GERD). Mažas vaisių rūgštingumas ir didelis skaidulų kiekis gali padėti sustiprinti apatinį stemplės sfinkterį, kuris neleidžia rūgščiai patekti į stemplę.

Tačiau verta paminėti, kad nors kiviai gali būti naudingas subalansuotos mitybos priedas, padedantis palaikyti virškinimo sistemos sveikatą, poveikis gali skirtis. Jei turite konkrečių virškinimo problemų ar sutrikimų, visada geriausia pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu arba registruotu dietologu, kad gautumėte asmeninių patarimų.

Štai keletas papildomų patarimų, kaip pagerinti virškinimą:

Gerkite daug vandens.

Valgykite subalansuotą mitybą, kurioje yra daug vaisių, daržovių ir nesmulkintų grūdų.

Venkite perdirbto maisto, saldžių gėrimų ir per didelio kiekio nesveikų riebalų.

Užsiimkite reguliaria fizine veikla.

Valdykite streso lygį.

Jei turite nuolatinių virškinimo problemų, kreipkitės į sveikatos priežiūros specialistą arba registruotą dietologą.