Iš kokios šalies gaminama daržovių sriuba?

Nėra vienos šalies, iš kurios kiltų daržovių sriuba. Daugelis kultūrų visame pasaulyje turi senas daržovių sriubų gaminimo tradicijas, kurių kiekviena turi savo unikalių variantų ir receptų. Pavyzdžiui, daržovių sriubos gaminamos kinų (won ton sriuba), prancūzų (pot-au-feu), graikų (avgolemono), italų (minestrone), meksikiečių (menudo), rusų (barščiai), ispanų (sopa de verduras) kalbomis. , ir daugelis kitų virtuvių. Atrodo, kad sriubos gaminimo iš įvairių daržovių ir prieskonių, kaip pagrindinių ingredientų, koncepcija įvairiose pasaulio dalyse buvo sukurta nepriklausomai, todėl nustatyti tikslią kilmės šalį nėra paprasta.