Iš kokios šalies atkeliavo špinatai?

Manoma, kad špinatai kilę iš Centrinės ir Vakarų Azijos, galbūt senovės Persijos (šiuolaikinio Irano). Jis buvo auginamas tūkstančius metų ir minimas senovės kinų ir graikų tekstuose. Viduramžiais į Europą ją atvežė arabų prekybininkai ir greitai tapo populiaria daržove.