"Įkurta 1945 metais, kai Afrikoje amerikiečių šeimos, armijos & amp; Lou yra seniai Čikagos valgomasis tradicija nuo miesto South Side. Restorane patiekiami kai šviežių Pietų virimo regione ir buvo susibūrimo vieta bendruomenės narių ir vietos politikų, įskaitant Čikagos pirmasis afroamerikietis mero Harold Washington. Aplinka ir suknelė yra atsitiktinis. Vietos menininkai atlikti gyva džiazo muzika kiekvieną penktadienį ir šeštadienį naktį. Kiekvieną pirmą mėnesio sekmadienį už po-bažnyčios minios, gausūs savitarnos yra žinoma, kad apima maltiniais, šamai, Baby jautienos kepenų, kiaušinių, kumpio ir gervuogių batsiuvys. Taip pat yra privati ​​šalis kambarys.

armija "& amp; Lou
422 East 75th St.
Čikaga, IL 60619
773-483-3100
armyandlous.com


MacArthur restorane "

Dar vienas Čikagos Afrikos Amerikos maisto scenos ramstis yra MacArthur restorane, nuo miesto West Side. Didelės porcijos trumpą šonkauliais, netikras zuikis, makaronai ir sūris ir Collard žalumynai patiekiami prieinamomis kainomis. Atidarytas 1997 metais, MacArthur s tapo bendruomenė kuokštelinių. Atmosfera yra šeimai ir pilnas maitinimas meniu.

MacArthur anketa Restoranas
5412 W. Madison g
Čikaga, IL 60.644
773-261-2316
macarthursrestaurant.com
Marvin restorane "

" Marvin Restoranas, nuo miesto Far West Side, siūlo tradicinį Pietų ir sielos maistas. Šeimininkas yra iš pietų kaimo, nes yra daug iš jos klientų. Dienos akcijos įtraukti Turkiją koją, kiaulienos sprandinė kaulų troškinys, jautienos kepenys, kumpis Hock ir gumbo. Atmosfera yra jaukus su senosios mokyklos Vibe ir plokštės įteiktas Kavinė padėklai. Pasak Čikagos Naujienos kooperatyvas, restoranas & quot; kurį uždaromos pastatų ir grafiti Pasipylė vagonų, & quot kaimynystėje; ir & quot;. švyturys darbininkų klasės ir vyresnės minios, kad jaučiasi kaip namie mėgstamą & quot;

Marvin restorane
901 S. Cicero Ave.
Čikaga, IL 60.644
773-261-4314