Skirtumas tarp Gumbo & amp ; Jambalaya

terminai Gumbo ir Jambalaya gali būti naudojami pakaitomis pagal uninitiated , bet du patiekalai yra aiškiai skirtingi. Išpopuliarino New Orleans virtuvės , šie du klasika pakuotės skonio ir šilumos , tačiau viena yravisiškai miltai, okitas yrasutirštės sriuba, kad reikia ryžių pusė pridėtinę .
Gumbo vs Jambalaya
< li>

" Gumbo yrasutirštės sultinio arba troškinys susideda iš daržovių ir mėsos arba vėžiagyvių . Paprastai aštrūs ir labai patyręs , Gumbo yra patiekiamas su ryžiais pusėje , kad yra virti atskirai. Jambalaya yrapilnas patiekalas, panašus makiažas Paelja . Kartu su savo pagrindinis ingredientas , ryžių , Jambalaya paprastai susideda iš daržovių , mėsos arba vėžiagyvių ir andouille dešra. Pomidorai yraneatskiriama sudedamoji kreolų Jambalaya ir Gumbo , o Cajun versijos patiekalų neapima juos .