Ar yra pirminis energijos šaltinis jūsų maiste?

Pirminis energijos šaltinis mūsų maiste yra iš saulės. Augalai fiksuoja saulės energiją per fotosintezės procesą. Fotosintezės metu augalai naudoja chlorofilą – žalią pigmentą, kad šviesos energiją paverstų chemine energija. Ši cheminė energija kaupiama gliukozės, paprasto cukraus, pavidalu. Valgydami augalus sunaudojame šią sukauptą energiją. Gyvūnai savo ruožtu energijos gauna valgydami augalus ar kitus augalus valgiusius gyvūnus. Todėl saulė yra pagrindinis energijos šaltinis visai gyvybei Žemėje.