Kaip Virkite Vėžių Cajun Stilius (7 Žingsniai)
Yra daug būdų, kaip parengti vėžiai, tačiau yra turbūt nė taip garsėja kaip oficialus Cajun stiliaus paruošimo ir virimo. Kiekvienais metais, daug Cajun mėgėjams susiburti ir turi dideles vėžiai virimo šalims. Viskas virimo ir valgymo daroma lauke sumažinti netvarką patalpose. Oficialus būdas pasiruošti vėžiai verda juos gyventi ir apima aštrūs pagardai daug skonio vėžiai. Jei jūs nesate aštraus prieskonių ventiliatorius, tada supjaustyti atgal į prieskonių sumą įrašote į skystį prieš pridedant vėžiai.
Ko jums reikia
35 lbs.fresh vėžiai
Large kibirą < Br> 4 uncijos. krabų Varėna skystis
52 oz. druskos
8 oz. Juodieji pipirai
6 citrinos
60 qt.boiling puodą su kiaurasamtis KREPŠELĮ
Propanas degiklio ir propano bako
instrukcijos
-
Nuplaukite vėžiai didelis kibiras su švariu vandeniu. Pašalinti bet kokį mirę arba ligonis išvaizdos vėžiai iš kibiro. Padėkite sveiką vėžiai į kiaurasamtis krepšelis puodą.
-
Padėkite ant degiklio puodą. Užpildykite puodą pusę su švariu vandeniu.
-
Įjungti propano degikliu, kaip aukštas, kaip ji bus eiti. Liepsnos turėtų išlaižyti iki puodo šonus. Palaukite, kol vanduo virti, kuri turėtų trukti nuo 15 iki 20 minučių.
-
Pridėti krabų Varėna skysčio, druskos, Juodieji pipirai ir Perlaužtas citrinos į vandenį, o jis kaista.
-
Padėkite koštuvo krepšį, pilną vėžiai viduje, kai vandens statistika puodą virti. Pridėti papildomą vandenį, jeigu būtina, siekiant, kad vandens lygį prie dviejų colių žemiau puodo ratlankio. Uždenkite puodą su dangčiu, kad padėtų jai virti greičiau.
-
"verdamas 13-15 minutes vėžiai kartą vanduo pradeda virti dar kartą. Išjunkite degiklį ir leisti vėžiai sėdėti vandenyje papildomų 13-15 minučių.
-
Pašalinti filtrą krepšį iš puodo ir leisti nutekėti apie penkias minutes prieš patiekiant .
Maistas ir gėrimai


- Ar Rutuliniai Patarimas kepsnys Geras ant grotelių
- Kaip konvertuoti Dujų grilis Charcoal
- Kaip virėjas indukcinio Viryklė
- Pizza Party Meniu Idėjos
- Kaip padaryti, kad pistacijų macaroons
- Kaip nuraminti Eyes Po Svogūnai (8 žingsniai)
- Kaip sužinoti, ar arbūzas pribrendo
- Kaip iškepti elnienos (4 Žingsniai)
Pietų JAV maisto
- Kaip Kuko Luizianos Chitlins (14 veiksmus)
- Kaip padaryti, kad pajuodę durklažuves (6 Žingsniai)
- Grybų Medžioklė Šiaurės Karolina
- Kaip naudotis už barelį Nerūkantis
- Kas yra Andouille Dešra
- Kas yra Rūkyta žando dalis su pažande
- Kaip padaryti, kad kukurūzų siųskite
- Kaip pirkti jaučio uodega (4 Žingsniai)
- Kaip žinoti, Tabasco yra pasibaigęs
- Kaip padaryti, kad kukurūzų pudingas
Pietų JAV maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto
