Kaip padaryti, kad spirgučiais (11 Žingsniai)

spirgučiais yra senų laikų gydyti, kad iš tikrųjų yra šalutinis produktas utilizavimo taukai nuo lašinių. Kai buvo kiaulių, paskerstų kiekvienas dalis buvo naudojamas, įskaitant odos ir riebalų. Gabaliukus riebalų su apie (ir su oda, išjungta) odos buvo sudėti į didelio katilą ir virti per lėtai ugnies, kad būtų galima visus riebalų, kad ištirptų į aliejų. Kai riebalų ištirpsta, vienetų liko vadinami spirgučiais.
Ko jums reikia
gabaliukus lašinių ir mėsos vis dar pridedamas prie odos
atvira liepsna
peilis
pjaustymo lenta < Br> Dubuo
Large sunkiųjų puodą
aliejaus
mediniu šaukštu
Samtis
patiekalas
Popieriniai rankšluosčiai
Maisto gaminimas termometras
instrukcijos

1. "nusvilti plaukus nuo odos iki švelniai veikia per atvirą liepsną.
   

2. Cut kiaulienos gabaliukus į nykščio dydžio gabaliukus apie 3/4 & rdquo ; pločio.
   

3. Vieta gabaliukus į didelį kepimo puodą.
   

4. Vieta pakankamai aliejaus į puodą, kad būtų pasiektas 1 & rdquo ;. gylis
   

5. Lėtai šilumą prie temperatūrų intervale nuo 350-400 laipsnių pagal Celsijų puodą maišydami kiaulienos gabaliukus.
   

6. Išmaišykite reguliariai kiaulienos gabaliukus į išvengti deginimas.
   

7. Samtis pakankamai ištirpsta aliejaus iš puodo išvengti iš perpildyta, o jūs atliekamos spirgučiais.
   

8. Pašalinti puodą nuo šilumos po 25 minučių arba kai spirgai neteko maždaug 75% jų tūrio.
   

9. "Linija patiekalas su popierinių rankšluosčių.
   

10. šaukštelis out su kaušas ir vietą vienu sluoksniu ant rankšluosčiu išklotos lėkštės spirgučiais.
    

11. "Leisti spirgai atvėsti prieš valgant.