Pirmieji persikai JAV buvo pasodinti St. Augustine, Florida , Vienuoliai pranciškonai pristatė persikai į Gruzijos pakrantėje 1571. vaismedžių paėmė į regioną ir rado įsitvirtinti kai Cherokee indėnai pradėjo auginti juos.
Gruzija Persikų ateina į rinką

"Orchard savininkas Rafaelis Mozė yra plačiai įskaityta statybos rinką Gruzijos persikų ir juos eksportuoti iš pietų. Vengimas plačiai naudojamas metodas laivybos persikų pulverizuotu anglis, 1851 Mozė pradėjo laivybos savo persikų šampano krepšius. Pakeisti padėti išsaugoti vaisių ir prisidėjo prie jo gebėjimas jas eksportuoti iš Gruzijos. Iki 1858, Gruzija persikų buvo parduodama New York City.
Gruzija Persikų Rinkos plečia

pabaigoje 19 ir pradžioje 20 amžiaus, persikų medis auginimas sprogo. Iki 1928 Gruzija persikų gamyba nukentėjo savo visų laikų rekordą beveik 8 mln bušelių. Nuo to piko, gamyba buvo stabiliai mažėja, pasiekusi savo dabartinio lygio 2,6 mln bušelių.
Gruzija Persikų Mitybos Duomenų

Vienas vidutinio dydžio Gruzija persikų yra 38 kalorijų, 10 g angliavandenių, 0 g riebalų, 0,06 g baltymų, 1,5 g skaidulinių medžiagų, o 10 proc rekomenduojamos paros normos vitamino C.
Gruzija Peach Sezonas

Gruzija persikų yra sezono nuo gegužės vidurio iki rugpjūčio vidurio.