"sausainių kateriai gali būti pagaminti iš metalo ir tiek plastiko. Jie paprastai yra apvali. Jų pusės gali būti tiesus arba kaneliūromis. Iš sausainio katerių tikslas yra užtikrinti, kad kiekvienas sausainis iš partijos yra tokio paties dydžio. Tai padeda užtikrinti, kad sausainiai bus virėjas tolygiai. Jei sausainiai yra įvairių dydžių, jie gali virėjas skirtingu tempu, todėl partijos kai kurie sausainiai yra rozgotowane o kai kurie Przedobrzony. Kai sausainių pjovikliai būna dekoratyvinių formų, pavyzdžiui, širdies ar žvaigždžių. Norėdami išvengti sausainių tešlą prilipti prie jūsų sausainių katerių pusių, pamirkę miltų, kol jums sumažinti.
Istorija

sausainių mena romėnų laikų. Jo pavadinimas reiškia "du kartus apvirti" lotynų kalba. Amerikos sausainių skiriasi nuo britų sausainių - Didžiojoje Britanijoje, "sausainių" reiškia krekingo arba slapuką, o Amerikoje, sausainių yra greitas duona naudojant arba mielės, kepimo soda arba kepimo milteliai. Amerikos sausainių atsirado 1800 ir buvo ypač populiarus pietuose. Virėjai turėtų maišyti savo sausainius ir tada įdiegti ir formuoti rankomis. 1875, Aleksandras p Ashbourne užpatentavo pirmąjį sausainių katerių. Jis sudarytas iš lentos ridenti sausainiai ant, kuris buvo atverčiama metalinės plokštės su įvairiomis sausainių pjovimo formų sumontuoti į jį. Po ko sausainiai, jūs atnešė plokštelę ant tešlos, sukurti daug sausainių formas vienu metu. Kateriai buvo spyruoklinis, kuriuo sausainių formos turi būti lengvai paleistas. Sausainių pjovimo taip pat atėjo su vietos laikyti savo kočėlas

Šiandien sausainių pjaustytuvai yra daug paprastesnis -.. Galbūt todėl, sausainiai yra mažiau paplitęs, ir mes pasirūpinsime, juos mažesniais kiekiais

reikšmė

Po pilietinio karo, daugelis afroamerikiečių verslininkai įžengė į maisto pramonę. Baudžiavos reiškė, kad afroamerikiečių gali persikelti į skirtingų regionų, siekti aukštojo mokslo, ir pradėti verslą. Daugelis Afrikos amerikiečiai pradėjo maitinimo įmones ar tapo parduotuvės. Jie taip pat sukūrė daug su maistu susijusių išradimų. Be Ashbourne anketa sausainių katerių, Afrikos-Amerikos išradingi 1870, 1880 ir 1890 taip pat patentuota duonos gamybos mašinos, ledų samtelis, tešlos kneaders, citrinų sulčiaspaudėmis, pietūs kibirėlis, šaldytuvas, kukurūzų silker ir kiaušinių spragilas.
Pos

formelės yra geras pakaitalas sausainių katerių, nors tai svarbu naudoti paprasčiausias cookie cutter formuoja įmanoma. Galite iškirpti sausainiai į aprašytų formų, bet detalė bus prarasti, kai tik sausainiai virti. Taip yra todėl, sausainiai pakils tiek daug kepimo metu. Tuščia, švari pomidorų pasta skardinės taip pat gali būti naudojami. Tai lems mažų, apvalių sausainių.

Ashbourne anketa Kitos Išradimai

Be išrasti sausainių katerių, Ashbourne, taip pat užpatentavo procesus gydyti ir perdirbimas kokosų aliejus. < Br>