Koks yra dujiausias maistas ir kaip arba kodėl jis toks gazuotas?

Pupelės yra labiausiai žinomas dujas gaminantis maistas. Taip yra todėl, kad pupelėse yra tam tikros rūšies cukraus, vadinamo rafinoze, kurio žmonės negali virškinti. Kai rafinozė pasiekia storąją žarną, ją fermentuoja bakterijos, kurios gamina dujas.

Kiti dujiniai maisto produktai yra:

* Kopūstas

* Žiediniai kopūstai

* Brokoliai

* Briuselio kopūstai

* Svogūnai

* Česnakas

* Lęšiai

*Žirniai

* Viso grūdo duona

* Pieno produktai

Visuose šiuose maisto produktuose yra fermentuojamų angliavandenių, kurie virškinant gali gaminti dujas.

Yra keletas dalykų, kuriuos galite padaryti, kad sumažintumėte dujų, kurias gaminate valgydami šiuos maisto produktus, kiekį. Pirma, galite juos kruopščiai išvirti. Tai padės suskaidyti fermentuojamus angliavandenius ir palengvins jų virškinimą. Taip pat galite pabandyti valgyti mažesnes šių maisto produktų porcijas dažniau. Tai suteiks jūsų kūnui laiko prisitaikyti prie jų ir sumažins gaminamų dujų kiekį.

Jei valgydami šiuos maisto produktus vis dar jaučiate dujas, galbūt norėsite pasikalbėti su gydytoju. Gali būti, kad yra pagrindinė sveikatos būklė, dėl kurios susidaro dujos.