Kuris maistas nukeliauja daugiausiai maisto mylių?

Maisto produktai, kuriais vežama daugiausiai maisto mylių, paprastai yra tie, kurie nėra auginami vietoje ir turi būti gabenami dideliais atstumais, kad pasiektų vartotojus. Kai kurie pavyzdžiai:

* Vaisiai ir daržovės, auginami atogrąžų klimato sąlygomis ir vežami į vidutinio klimato regionus.

* Jūros gėrybės, sugautos atokiose vietose ir gabenamos į vidaus teritorijas.

* Perdirbti maisto produktai, kurių sudėtyje yra ingredientų iš kelių šalių.

* Maisto produktai, auginami šiltnamiuose ar kitoje kontroliuojamoje aplinkoje, kuriai reikia daug energijos, kad būtų palaikomos būtinos sąlygos.

Maisto mylių, susijusių su konkrečiu maistu, kiekis gali skirtis priklausomai nuo metų laiko, gabenimo atstumo ir transportavimo būdo. Pavyzdžiui, vietoje užauginto maisto produkto mylių pėdsakas gali būti mažesnis, jei jis gabenamas sunkvežimiu, o ne oru.

Maisto kilometrų mažinimas yra vienas iš būdų sumažinti maisto vartojimo poveikį aplinkai. Pasirinkę valgyti vietoje užaugintą maistą ir mažindami perdirbto maisto vartojimą, vartotojai gali padėti sumažinti šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisiją ir kitas taršos formas.