Ar galite valgyti žalius noni vaisius?

Ne, neturėtumėte valgyti žalių noni vaisių.

Noni vaisius (Morinda citrifolia) yra nedidelis, nelygus vaisius, kilęs iš Pietryčių Azijos. Jis turi stiprų, nemalonų kvapą ir kartaus skonio. Nors noni vaisiai kartais naudojami tradicinėje medicinoje, paprastai manoma, kad nėra saugu valgyti žalius.

Neprinokusiuose noni vaisiuose yra daug junginio, vadinamo anonacinu, kuris gali sukelti neurologinių pažeidimų žmonėms. Annonacino kiekis mažėja vaisiams sunokstant, tačiau net prinokę noni vaisiai gali turėti anonacino pėdsakų. Be to, noni vaisiuose yra kitų junginių, kurie gali sukelti skrandžio sutrikimus, vėmimą ir viduriavimą.

Geriausia noni vaisius vartoti tik tuo atveju, jei jie buvo apdoroti, kad pašalintų anonaciną. Perdirbtų noni vaisių galima rasti sulčių, kokteilių ir papildų pavidalu.