Kodėl virti ananasai želė turi tokį patį poveikį kaip švieži ananasai?
Tai netiesa, virti ananasai neturi tokio poveikio želė kaip švieži ananasai. Šviežiuose ananasuose yra fermento, vadinamo bromelainu, kuris skaido baltymus ir neleidžia želatinai tinkamai sustingti, todėl susidaro želė. Kita vertus, virti ananasai turi sumažintą bromelaino kiekį, todėl juos galima naudoti želė nepažeidžiant jo konsistencijos.
Previous:Koks ispaniškos tortilijos skonis?
Next: Kur internetu galima nusipirkti žalių Valensijos žemės riešutų?
Maistas ir gėrimai
- Ką reiškia nusiplauti rankas prieš vakarienę?
- Iki XIX amžiaus šokoladas buvo vartojamas a?
- Kaip Kuko Goetta
- Iš sausainių Cutter Istorija
- Ar virtuvės trintuvas taip pat naudingas virtuvės kombainu
- Ištirkite pokyčius, įvykusius projektuojant ir gaminant a
- Koks dėmių valiklis pašalina kavos dėmes?
- Ar vietoj šerio galima naudoti baltąjį actą?
Ispanijos maisto
- Kokius vaisius žmonės valgo Ispanijoje?
- Iš kokios kalbos kilęs žodis tekila?
- Tipai Ispanijos Alyvų
- Kas yra Turrón saldainiai
- 10 populiariausių Ispanų pusryčiai Maisto produktai
- Kokios yra une sourie verte ksilofono natos?
- Kodėl skrudinti angliškus graikinius riešutus?
- Ar „Pineau des Charentes“ gaminamas kriaušių likerio skoni
- Kas yra keletas populiarių Ispanijos Maisto produktai
- Ar kas nors gali išversti šį receptą į ispanų kalbą,
Ispanijos maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto