Kaip padaryti, kad pasotinti (Šėtonas)

pasotinti ar Šėtonas yra patiekalas kilęs iš Indonezijos. Taip pat populiarus daugelyje Pietryčių Azijos šalių, tokių kaip Malaizija, Singapūras, Filipinai, Tailandas ir kt. Trumpai tariant, tai yra Grilis vištienos vėrinukai.
Ko jums reikia
500 gramų supjaustyti vištienos krūtinėlė (2cm)
4 šaukštai saldaus sojos padažas (Kecap manis)
2 šaukštai augalinio aliejaus arba riešutų naftos
3 askaloniniai česnakai smulkiai pjaustytų

2 arbatinius šaukštelius smulkintos šviežios imbiero
4 skiltelės česnako maltos
1 šaukštelis kalendros milteliai
bambuko vėrinukai
instrukcijos

  1. Naudojant didelį dubenį, sumaišykite askaloniniai česnakai, česnakai, aliejus, kalendra, imbieras ir saldus sojų padažas.

  2. Pridėti viščiuką į dubenį ir leiskite jam marinuoti bent kelias valandas. Paprastai aš Marinuokite jį per naktį, kad visi ingrediento bus absorbuoti pagal mėsos pat. Uždenkite dubenį su polietileno plėvele ir palikite šaldytuve.

  3. "Memory Stick 3 arba 4 kubeliai vištienos krūtinėlė į iešmo, priklauso nuo to, kaip didelis kubeliai yra. Negalima mesti marinuoti padažas, jums reikia jį laikyti gaminimo metu laiką.

  4. "Lay vėrinukai ant į vidutinio lygio šilumos grotelių. Paprastai tai užtruks apie 2-4 minutes vienam pusė priklauso nuo to, kaip stora supjaustyti mėsą. Atsigaivinti mėsą prieš jį apversti į kitą pusę.

  5. Kai keli vėrinukai yra padaryta, įdėti juos į tuščių plokščių ir jūs galite naudoti saldus sojų padažu arba žemės riešutų sviestas panirimas.