Elke en al smeerkaas paar goed met appelschijfjes -. Gebruik maken van een winkel -bought ras of maak je eigen Zuid-Spaanse peper kaas of kaas bal met cheddar, roomkaas en blauwe kaas. Knijp een paar druppels citroensap op de appelschijfjes eerste, zodat ze niet bruin worden, en breng dan een dikke laag van de smeerkaas. Laat de hapjes op kamertemperatuur komen, zodat de smaak van de kaas en de appel zijn op hun volle.
Boter en kaas

Zowel boter en kaas te voorzien van een rijkdom die balanceert tanginess van de appel. Combineer een stok van zachte boter met 1 pond zachte kaas, kaas of landbouwer, roomkaas of mascarpone. Verwerk de boter en kaas tot het smeerbaar en roer in aroma's, zoals fijn blokjes garnalen, het citroensap en de fijngehakte rode uien; fijngesneden lente-uitjes, fijngesneden kappertjes, gerookte paprika en Dijon mosterd; of gehakt lente-uitjes en spekjes.
Incredible Transformaties

Als u een open geest te houden, kunt u uw favoriete appel entree zal werken als een spread zodra uw proces vinden het in een keukenmachine of blender om te zetten in een spread. Ham, varkensvlees of kippenlevertjes paar goed met appels en om te zetten in spreads wanneer gemengd met een beetje boter, sommige apple cider of apple brandy voor een bevochtiger en een beetje van de citroenschil aan de mix fleuren.
Van een voorgerecht naar een andere

Als u wilt serveren geroosterd en gearomatiseerde noten een voorgerecht, mengen die noten met een beetje koolzaadolie of olijfolie aan een hartige moer spread voor de appelschijfjes creëren. Walnoten of amandelen en rozemarijn of tijm zijn alle smaken die werken met appels. Als u een favoriet artisjok of spinazie dip, veranderen het recept om te zetten in een spreiding van de verwerking van de ingrediënten met minder liquide en Parmezaanse kaas naar de dips te zetten in dikker spreads.